BABAS FOOD

Objet de l'association

valoriser et promouvoir la consommation de viande et poisson "boucané" c'est-à-dire une viande/poisson dont la cuisson se fait au feu de bois ou au charbon avec de la canne à sucre, coco sec et/ou feuille de bois d'inde. Par viande il est entendu toute chair issue de volailles, bovins, ovins et de porc

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