ASSOCIATION POUR LA PROMOTION ET LE DÉVELOPPEMENT DE LA CUISINE, DU VIN ET DES SPIRITUEUX FRANÇAIS

Objet de l'association

promouvoir et développer la cuisine traditionnelle le vin et les spiritueux français ; mise en valeur des savoir-faire culinaires et oenologiques français ; organisation d'évènements (ateliers, cours, dégustations, concours, démonstrations, festivals...) ; sensibilisation du public aux produits du terroir, aux vins et spiritueux français ; formation et accompagnement des passionnés et des professionnels souhaitant approfondir leurs connaissances ; création de partenariats avec des producteurs, artisans, chefs et vignerons ; publication de contenus pédagogiques (recettes, accords mets-vins, articles, vidéos...) ; préservation et transmission des traditions gastronomiques et viticoles aux nouvelles générations ;

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