LES PROS DE LA GASTRONOMIE

Objet de l'association

développer des synergies entre professionnels de la restauration, de l'industrie agro alimentaire et du secteur des arts de la table, afin de contribuer à la promotion de la gastronomie française en France et à l'étranger ; fédérer et favoriser les échanges entre les différents métiers de la filière "gastronomie" ; informer et former les professionnels à de nouveaux savoirs ; accompagner des projets et évènements qui dynamisent le secteur ; permettre aux professionnels de sensibiliser le grand public à la richesse d'un patrimoine

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