CACAO, LE CLUB DES AMATEURS DE CHOCOLATS ARTISANAUX D’ORIGINE

Objet de l'association

promouvoir les meilleurs artisans chocolatiers traditionnels français ; c'est-à-dire, entre autres, ceux ayant une maîtrise dans la selection des meilleures fèves de cacao, ceux n’utilisant pas de conservateurs, ceux n’ayant pas recours à la congélation ou la conservation par le froid intense de leurs produits et ceux ayant une grande créativité, tant pour leurs recettes que leurs décorations

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