BIDASOAKO SAGARDOTXALEEN KOFRADIA - CONFRERIE DES AMATEURS DE SAGARNO DE LA BIDASOA

Objet de l'association

la promotion du sagarno et de tout son environnement, produit traditionnel de notre terroir transmis par nos ancêtres, de génération en génération ; apporter aux membres de la confrérie une aide technique et scientifique dans la réalisation du sagarno et la mise en place et la conservation de tout l'environnement nécessaire ; conserver dans le domaine public et protéger le soir faire de la réalisation ancestrale du sagarno conformément aux pratiques de nos aïeux ; promouvoir et organiser ces activités afin de revaloriser notre terroir et nos produits

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