CAMPUS DE LA GASTRONOMIE

Objet de l'association

répondre aux besoins en compétences et savoirs des acteurs du secteur de la gastronomie ( de la production à la valorisation en passant par la transformation ) notamment par la réalisation d'une offre de Formation du CAP au Doctorat ( enseignements supérieur, technique et professionnel ... ), la recherche scientifique, l'innovation, l'internationalisation et la valorisation des métiers. Cette offre étant conçue, mise en œuvre et valorisée par les membres fondateurs avec un objectif de mutualisation des moyens et d'optimisation des ressources. A cet effet, l'association mettra en œuvre les missions ci-dessous de : Promotion du Campus de la Gastronomie, en lui donnant une visibilité nationale et internationale grâce à des opérations de promotion/communication et de commercialisation de l'offre existante et à construire ; ingénierie de projets collaboratifs entre les partenaires ; coordination et animation des relations entre les membres fondateur

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