TANSO

Objet de l'association

promouvoir la coutellerie de cuisine japonaise ; Donner les meilleurs conseils pour trouver des couteaux japonais adaptés à chacun ; Informer sur les méthodes de fabrications, les matières utilisées pour la lame, le manche, les certifications sont des éléments à prendre en compte dans le choix de sa coutellerie de cuisine japonaise ; mettre en avant les grandes marques reconnues pour guider les amateurs de couteaux japonais dans leur choix ; l'association exercera des activités économiques, à savoir la vente de couteaux de cuisine japonais par son site internet

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