CONFRERIE " LES PETITS GRIS CESSONNAIS "

Objet de l'association

la défense et le développement de l'escargot Petit Gris afin d'en maintenir l'espèce et perpétuer les traditions gastronomiques et culturelles se rattachant à ce gastéropode ; réunir les mateurs de l'escargot Petit Gris, pour le faire connaître, le déguster et l'apprécier et aussi développer entre ses membres des relations d'amitié et de convivivialité par l'organisation de manifestations et repas gastronomiques sur le thème de l'escargot, la protection et la mise en valeur des traditions, coutumes et rites culturels historiques, gastronomiques et touristiques liés à la défense de ce produit et du monde des Confréries, coordonner et promouvoir des actions entreprises par les autres Confréries dans le même esprit afin d'assurer la représentativité nationale, européenne et internationale de la Confrérie des Petits Gris Cessonnais, pour la défense des produits régionaux, fermiers, artisanaux, de qualité

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