LES BARJINS DE LA MOLL'

Objet de l'association

créer, fabriquer et vendre de la pâtisserie traditionnelle et/ou originale ; développer et retrouver les gestes ancestraux tant au niveau du brassage, que de la cuisine traditionnelle (charcuterie, séchage, fumage et différentes façons de conserver) ; transmettre ses savoirs en pâtisserie, brassage et cuisine ;

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