DEFENSE ET SAUVEGARDE DES TRADITIONS GASTRONOMIQUES ET DES PATRIMOINES NATUREL ET CULTUREL

Objet de l'association

sauvegarde, valorisation et transmission des patrimoines naturel & culturel, y compris culinaire et gastronomique, considérés comme éléments du patrimoine culturel immatériel en utilisant les moyens d'action de recherche, médiation culturelle et éducative, en coopération nationale et internationale et en proposant des conférences, ainsi que différents évènements et formations

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