CENTRE D'INNOVATION SUR L'ALIMENTATION (CISALI)

Objet de l'association

favoriser la diffusion de la connaissance, la transversalité, la co-construction et l'intégration de l'expertise de l'usager dans les méthodes de conception et de développement de la solution innovante dans le domaine de l'alimentation ; contribuer à renforcer et à développer les capacités d'innovation des filières du manger (agriculture, agroalimentaire, artisanat des métiers de bouche, distribution, restauration, etc) notamment en apportant de l'expertise dans les domaines de l'innovation non-technologique et l'innovation par l'usage

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