LES COCOTTES

Objet de l'association

faire vivre le territoire en tissant du lien autour de la santé a travers 3 axes principaux Alimentation, agriculture et culture ; Proposer une alimentation saine , locale et de saison par une petite restauration occasionnelle et vente de préparations alimentaires, conviviale, et la rendre accessible au plus grand nombre ; Mettre en place des ateliers de cuisine et de transformation ; Sensibiliser à l'équilibre alimentaire en créant notamment des liens avec les groupes scolaires (tous niveaux) ; Ouvrir à des intervenants d'origines diverses pour valoriser une cuisine multiculturelle, à noter que cette restauration sera alimentée majoritairement par les agriculteurs locaux ; Favoriser les circuits courts et lutter contre le gaspillage alimentaire ; Organiser des visites, accueillir le public au jardin et proposer des ateliers de sensibilisation autour du maraîchage en résonance avec les objectifs du PAT (Projet Alimentaire territorial) ; Mettre en lumière les artistes locaux , en proposant des expositions , des rencontres et des ateliers avec les artistes ; Valoriser des lieux publics et privés, du patrimoine local à travers différentes propositions artistiques en développant des résidence artistiques et culinaires ;

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