CONFRERIE DES CHEVALIERS DE SAINT-ANTOINE

Objet de l'association

ETUDE DE LA GASTRONOMIE ET PARTICULIEREMENT LA RECHERCHE DE QUALITE DE LA VIANDE DE PORC ET AUTRES COMPOSANTS DE PRODUITS DE CHARCUTERIE ; CREATION ET DEVELOPPEMENT DES RELATIONS AMICALES D'ORDRE SCIENTIFIQUE ET CULTUREL ENTRE SES MEMBRES ET LES SYMPATHISANTS DE L'ASSOCIATION ; RAPPROCHEMENT DE TOUS MOUVEMENTS CONSTRUCTIFS RELATIFS A LA GASTRONOMIE, AUX METIERS DE BOUCHE ET A LA CONSERVATION DU PATRIMOINE CHARCUTIER ET GASTRONOMIQUE

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