LA CANTOCHE DU VOLCAN

Objet de l'association

créer puis gérer une cantine associative pour enfants scolarisés dans le respect des familles et en privilégiant une cuisine de proximité ; faire découvrir les bienfaits d'une alimentation naturelle et équilibrée à base de produits de saison, issus, si possible, de productions locales, de l'agriculture biologique, paysanne ou du commerce équitable ; apprendre à cuisiner simplement afin d'élaborer chaque jour des menus savoureux, de grande qualité et à des prix accessibles à tous ; proposer une alternative à la cuisine industrielle et la consommation de masse, donner une impulsion positive dans le mieux manger, le "locavore", proposer une alimentation respectueuses des cycles saisonniers ; informer et communiquer sur les modes de consommation responsable ; proposer des activités parallèles autour de l'alimentation

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