ASSOCIATION INTERPROFESSIONNELLE DE LA TOMME DU CHAMPSAUR

Objet de l'association

apporter la reconnaissance du fromage Tomme du Champsaur sous Signe d'Identification de la Qualité et de l'Origine ; obtenir la reconnaissance d'un produit identifié Tomme du Champsaur ; valoriser une ressource locale, protéger un produit, avoir une connaissance statistique du secteur ; conforter et dynamiser notre agriculture ; créer du lien entre les producteurs et les transformateurs du territoire

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